İzmirlinin Zihin Dünyasında Bir Yahudi Böreği: Boyoz
Nejat YentürkBoyoz esk den şç gıdasıy-dı, bugün burjuvalar y yor
ABI
Abstract
Boyoz, 'larn zm r' nde cokuyla karlanan ke flerden b r yd . Kent n s mges olab lme potans yel bu yllarda fark ed ld ve tm zm r'e tantld. "zm r k ml "nde yer ed nmeye bu dnemde balad
Not yet translated
Topics
Identifiers
Citations and references
Cited by 00 references