Wesentliche, inhalte und grundsätze der hotelgeschäftsentwicklung

Anmerkung: Dieser Artikel enthüllt das Wesen und die Prinzipien der Hotelgeschäftsentwicklung. Die Definition des Konzepts der Hotellerie unter modernen Bedingungen ist gegeben. Dabei werden verschiedene Interpretationen von Wissenschaftlern über die Hotellerie berücksichtigt.\n\nIn Bezug auf die Hotellerie gibt es derzeit in der pädagogischen und wissenschaftlichen Literatur verschiedene Interpretationen von Begriffen wie "Hotellerie", "Gastgewerbe", "Hoteldienstleistungsmarkt", "Hotelunternehmen", "Hoteldienstleistung" usw. , die wiederum die Herangehensweisen an das Management der Hotellerie bestimmt.

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