Kashtan daraxtining morfologik tuzulishi

Kashtan qoraqayindoshlar oilasiga mansub manzarali daraxt bo’lib, 14 ta turi ma’lum va ulardan hozirgi kunda asosan 4 ta turi ekiladi. Kashtan daraxtinig mevasi yong’oqcha meva bo’lib, sentabrdan noyabrgacha pishadi. Yongʻogʻi magʻzida 58% kraxmal, 19% qand, 9 — 12% azotli moddalar, 3% moy, vitaminlar, limon va olma kislotalari mavjud. Yogʻochida, poʻstlogʻida, barglarida 5— 15% tannidlar bor. Gullaridan olingan asal oʻziga xos xushboʻy hidga ega.Poʻstlogʻidan turli boʻyoqlar ishlab chiqariladi Kashtan urugʻidan koʻpaytiriladi, ayrim navlari payvand qilinadi.

Not yet translated