Skip to main content
Article

OZIQ-OVQAT ISHLAB CHIQARISH ZANJIRIDA XALQARO STANDARTLARNI ISO, HACCP, CODEX ALIMENTARIUS JORIY ETISHNING SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH

Safayeva Sevaraxon DavlaterovnaIslom Karimov nomidagi Toshkent davlat texnika universiteti, elektronika va avtomatika muhandisligi fakulteti 1-bosqich magistranti
ABI

Abstract

Ushbu maqola oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonida xalqaro standartlarni, jumladan ISO, HACCP va Codex Alimentariusning joriy etish samaradorligini tahlil qiladi. Maqola xalqaro standartlarning oziq-ovqat sanoatidagi ahamiyatini, ularning ishlab chiqarish, sifat nazorati va xavfsizlikka bo‘lgan ta’sirini ko‘rib chiqadi. Shuningdek, mazkur standartlarining amalga oshirilishi orqali ishlab chiqarish jarayonidagi samaradorlik va sifat darajasini oshirish imkoniyatlari tahlil qilinadi.

Not yet translated

Topics

Identifiers

Citations and references

Cited by 00 references