QABAQShA (Cucumus Pepo L.) SABZAVOTÍNÍŃ XALÍQ XOJALÍǴÍNDAǴÍ HÁM INSAN SALAMATLÍǴÍ UShÍN ÁHMIYETI.

UDK. 635.635.07. QABAQShA (Cucumus Pepo L.) SABZAVOTÍNÍŃ XALÍQ XOJALÍǴÍNDAǴÍ HÁM INSAN SALAMATLÍǴÍ UShÍN ÁHMIYETI. 1Kushmuratova Nursaya Axmetali qızı., 2Abdigapbarov Azamat Saymbetovich. 11-kurs tayanısh doktorantı. Sabzavotshılıq qániygeligi. Qaraqalpaqstan awıl xojalıǵı hám agrotexnologiyalar institutı. Qaraqalpaqstan Respublikası. 2 a.x.i.f.d. (PhD). «Miywe-sabzavotshılıq hám palızshılıq» kafedrası aǵa oqıtıwshısı. Qaraqalpaqstan awıl xojalıǵı hám agrotexnoloogiyalar institutı. Qaraqalpaqstan Respublikası. abdiaza079@. mail.ru. https://doi.org/10.5281/zenodo.19244634 Annotaciya. Maqalada qabaqsha (Cucurbita pepo L.) miywesiniń ximiyalıq quramı, azıqlıq muǵdarı hám insan salamatlıǵı ushın shıpalı qásietleri keltirilgen. Onıń quramındaǵı vitaminler, mineral zatlar, pektin hám kletchatkanıń fiziologiyalıq áhmiyeti jarıtılǵan. Qabaqshanıń dietalıq ónim sıpatında júrek-qan tamır, as sińiriw, búyrek hám bawır keselliklerinde qollanılıwı ilimiy tiykarlanǵan. Sonday-aq, onı Ózbekstan sharayatında jetistiriw hám xalıqtıń azıq-awqat racionındaǵı áhmieti kórsetip berilgen. Tayanish sózler: qabaqsha, Cucurbita pepo L, azıqlıq quramı, vitaminler, mineral zatlar, dietalıq ónim, shıpalılıq qásiyeti, pektin, kaliy.

Not yet translated