Skip to main content
Article

Pectin from Opuntia ficus indica: Optimization of microwave-assisted extraction and preliminary characterization

Khalef LefsihLaboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria; Département de Biochimie et Microbiologie, Faculté des Sciences Biologiques et des Sciences Agronomiques, Université de Tiziouzou, 15000 Tizi ouzou, Algeria. Electronic address: [email protected]Daniela GiacomazzaIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyFarid DahmouneLaboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, AlgeriaMaria Rosalia MangioneIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyDonatella BuloneIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyPier Luigi San BiagioIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyRosa PassantinoIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyMaria Assunta CostaIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyValeria GuarrasiIstituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Palermo, ItalyKhodir MadaniLaboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria
2016en
ABI

Abstract

No abstract available.

Identifiers

Citations and references

Cited by 20 references