Polymeric grape seed tannins prevent plasma cholesterol changes in high-cholesterol-fed rats
Katia TebibUnité de Nutrition, Génie Biologique et Sciences des Aliments, Université de Montpellier II, Place Eugène Bataillon, 34095 Montpellier Cédex 05, FranceLotfi BitriUnité de Nutrition, Génie Biologique et Sciences des Aliments, Université de Montpellier II, Place Eugène Bataillon, 34095 Montpellier Cédex 05, FrancePierre BesançonUnité de Nutrition, Génie Biologique et Sciences des Aliments, Université de Montpellier II, Place Eugène Bataillon, 34095 Montpellier Cédex 05, FranceJean‐Max RouanetUnité de Nutrition, Génie Biologique et Sciences des Aliments, Université de Montpellier II, Place Eugène Bataillon, 34095 Montpellier Cédex 05, France
1994en
ABI
Abstract
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