Перейти к основному содержанию
AkademIndex

Продукты

Для разработчиков

AkademBaseОткрытый API экосистемы
← Назад к работе

Работы, на которые ссылается эта работа

Работ: 5

Работа: Laboratory studies of the process of drying melon slices by convective method

  1. Modelling shrinkage during convective drying of food materials: a review

    Luis Mayor, Alberto M. Sereno

    Обзорная статья2003Цитирований: 2
    ABI
  2. Без названия

    ДругоеЦитирований: 2
    ABI