АНАЛИЗ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ В ЭКСТРАКТЕ ЛИСТЬЕВ АЙВЫ (CYDONIA OBLONGA MILL.)

Аннотация

Данная статья посвящена определению содержания водорастворимых витаминов в экстракте листьев айвы (Cydonia oblonga Mill.) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Листья айвы издавна широко использовались в народной медицине, и в их составе были выявлены различные биологически активные химические соединения. В ходе исследования методом ВЭЖХ были количественно определены витамины B1, B2, B3, B6, B9, PP, B12 и C, а также проанализировано их виологическое значение. Полученные результаты научно подтверждают лечебные свойства листьев айвы и открывают перспективы их применения в медицине и фармацевтической промышленности.

Темы

Идентификаторы

DOI

10.55475/jcgtm/vol3.iss6.2024.428

Цитирования и источники