Работы, на которые ссылается эта работа

Работ: 1

Работа: PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF CHITOSAN FROM VARIOUS NATURAL SOURCES FOR USE IN THE FOOD INDUSTRY

1. Chitin and chitosan: Properties and applications

   Marguerite Rinaudo

   Статья2006Цитирований: 16

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.270524