Работы, на которые ссылается эта работа

Работ: 49

Работа: Extraction and characterization of grapefruit wall material (Citrus paradise) and its impact on organoleptic properties of bread

1. Separation, purification, structure characterization, and immune activity of a polysaccharide from Alocasia cucullata obtained by freeze-thaw treatment

   Huxuan Gong, Xiao Tan, Jiaojiao Hou +5

   Статья2024Цитирований: 3

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.339725

2. Naringin and Naringenin: Their Mechanisms of Action and the Potential Anticancer Activities

   Jolita Stabrauskienė, Dalia M. Kopustinskienė, Robertas Lažauskas +1

   Обзорная статья2022Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.267930

3. Recent advances in extraction technologies for recovery of bioactive compounds derived from fruit and vegetable waste peels: A review

   E.J. Rifna, N.N. Misra, Madhuresh Dwivedi

   Обзорная статья2021Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.317881

4. Total Phenolic and Flavonoid Contents, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Traditional Unripe Grape Products

   Filiz Uçan Türkmen, Hatice Aysun MERCİMEK TAKCI, Nazım Şekeroğlu

   Статья2017Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.803211

5. Date Seeds as a Natural Source of Dietary Fibers to Improve Texture and Sensory Properties of Wheat Bread

   Fatma Bouaziz, Amal Ben Abdeddayem, Mohamed Koubaa +2

   Статья2020Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.803213

6. Effect of polysaccharide addition on food physical properties: A review

   Zichao Wang, Lu Wang, Xiaoxue Yu +7

   Обзорная статья2023Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850212

7. Polyphenol-Rich Extracts and Essential Oil from Egyptian Grapefruit Peel as Potential Antioxidant, Antimicrobial, and Anti-Inflammatory Food Additives

   Faten M. Ibrahim, Eman M. Nagiub Abdelsalam, Reda Sayed Mohammed +4

   Статья2024Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850216

8. Без названия

   ДругоеЦитирований: 1

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850189

9. Без названия

   ДругоеЦитирований: 1

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850190

10. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850191

11. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850192

12. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850193

13. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850194

14. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850195

15. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850196

16. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850197

17. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850198

18. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850199

19. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850200

20. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850201

21. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850202

22. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850203

23. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850204

24. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850205

25. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.850206