Обзорная статья

Dietary fibre in foods: a review

Devinder DhingraCentral Institute of Post Harvest Engineering and Technology, Ludhiana, 141004 IndiaMona MichaelCentral Institute of Post Harvest Engineering and Technology, Ludhiana, 141004, IndiaHradesh RajputCentral Institute of Post Harvest Engineering and Technology, Ludhiana, 141004, IndiaR. T. PatilCentral Institute of Post Harvest Engineering and Technology, Ludhiana, 141004, India

2011en

ABI

Аннотация

Аннотация отсутствует.

Идентификаторы

DOI: 10.1007/s13197-011-0365-5

Цитирования и источники

Цитирований: 2Использованных источников: 0

Показатели — AkademScholar