Convective air drying characteristics of thin layer carrots
İ̇brahim DoymazDepartment of Chemical Engineering, Yildiz Technical University, Davutpasa Cad No 127, Esenler, 34210 Istanbul, Turkey
2003en
ABI
Аннотация
Аннотация отсутствует.
Идентификаторы
Цитирования и источники
Цитирований: 4Использованных источников: 0