Обзорная статья

A review of mushrooms in human nutrition and health

Gianluca RizzoSilvia GoggiDepartment of General Medicine, Humanitas San Pio X, Milan, ItalyFrancesca GiampieriDepartment of Clinical Specialistic and Odontostomatological Sciences, University Politecnica delle Marche, Ancona, ItalyLuciana Baroni

2021en

ABI

Аннотация

Аннотация отсутствует.

Идентификаторы

DOI: 10.1016/j.tifs.2020.12.025

Цитирования и источники

Цитирований: 2Использованных источников: 0

Показатели — AkademScholar