← Назад к работе
Работы, цитирующие эту работу
Работ: 2
Работа: Study on quality characteristics, shelf-life prediction and frying mass transfer of breaded tilapia nuggets
Продукты
Для разработчиков
AkademBaseОткрытый API экосистемыРабот: 2
Работа: Study on quality characteristics, shelf-life prediction and frying mass transfer of breaded tilapia nuggets