Асосий контентга ўтиш
AkademIndex

Маҳсулотлар

Ишлаб чиқувчилар учун

AkademBaseЭкотизим учун очиқ API
← Ишга қайтиш

Ушбу иш иқтибос қилган ишлар

117 та иш

Иш: Biochemical, Physicochemical and Sensory Properties of Yoghurts Made from Mixing Milks of Different Mammalian Species

  1. Сарлавҳасиз

    Бошқа2 иқтибос
    ABI

  2. Сарлавҳасиз

    Бошқа2 иқтибос
    ABI

  3. Composition and characteristics of camel milk

    Zakaria Farah

    Шарҳ мақола19932 иқтибос
    ABI

  4. Formation of volatile aroma compounds and carbon dioxide in yogurt starter grown in cows' and goats' milk

    Gunnar Rysstad, Roger K. Abrahamsen

    Мақола19872 иқтибос
    ABI

  5. Evaluation of the effect of salts on chemical, structural, textural, sensory and heating properties of cheese: Contribution of conventional methods and spectral ones

    M. Loudiyi, Abderrahmane Aït‐Kaddour

    Шарҳ мақола20182 иқтибос
    ABI

  6. Goat Milk – Chemistry and Nutrition

    Young W. Park

    Бошқа20172 иқтибос
    ABI

  7. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  8. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  9. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  10. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  11. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  12. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  13. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  14. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  15. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  16. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  17. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  18. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  19. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  20. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  21. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  22. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  23. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  24. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI

  25. Сарлавҳасиз

    Бошқа1 иқтибос
    ABI