XAVFLAR VA KRITIK NAZORAT NUQTALARINI TAHLILI ASOSIDA VINO ISHLAB CHIQARISH KORXONALARIDA MAHSULOTLAR SIFATI VA XAVFSIZLIGINI TA’MINLASH MASALALARI
Bobir Xolkberdievich IsmoilovToshkent kimyo-texnologiya institutiG'ofurjon Xolyigitovich XamrokulovToshkent kimyo-texnologiya instituti
ABI
Аннотация
Xavflar va kritik nazorat nuqtalarini tahlili asosida vino ishlab chiqarish korxonalarida mahsulotlar sifati va xavfsizligini ta’minlash maqsadida xom ashyo, vino va uni ishlab chiqarish texnologiyasida mavjud xavfli omillarni aniqlash, xatarlarni tahlil qilish, qabul qilinmaydigan xatarlarni boshqarish uchun kritik nazorat nuqtalarini yaratish bo‘yicha tadqiqotlar olib borilgan va olingan natijalar asosida nostandart mahsulotlar ishlab chiqarilishini oldini olish uchun monitoring tizimi ishlab chiqilgan.
Мавзулар
Идентификаторлар
Иқтибослар ва манбалар
1 та иқтибос0 та фойдаланилган манба