Maqola

SARIMSOQPIYOZ VA PIYOZ KUKUNLARINING KIMYOVIY TARKIBI VA SHIFOBAXSHLIK XUSUSIYATI

Ibrohimjon Rahmonovich AsqarovXayatulla IsaqovO'g'iloy Odilovna Mamatkulova

Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicinejournal2023uz

Ochiq kirishGibrid

Litsenziya: cc-by

Manbada oʻqishdoi.org(yangi oynada ochiladi)

ABI

Annotatsiya

Maqolada sarimsoqpiyoz va piyozning kimyoviy tarkibi, shuningdek vitamin tarkibi va flavanoidlar tarkibi shifobaxsh xususiyatlari asosida turli kasalliklarni oldini olish va davolash to`g`risida ma`lumotlar keltirilgan. Piyoz tarkibidagi vitamin va flavanoidlarni YuQSX taxlili asosida o`rganilgan va taxlil qilingan. Ular tarkibidagi karotin, kversetin, fitontsidlar va vitaminlari shuningdek antiseptik va yalligʼlanishga qarshi taʼsiri, anti-aterosklerotik taʼsiri, diuretik va antioksidantlik xossalari to`g`risida malumotlar keltirilgan.

Mavzular

Garlic and Onion Studies Hops Chemistry and Applications

Identifikatorlar

DOI: 10.55475/jcgtm/vol2.iss5.2023.232

Iqtiboslar va manbalar

0 ta iqtibos2 ta foydalanilgan manba