DORIVOR NA’MATAK VA ZIRK MEVALARINING KIMYOVIY TARKIBI O‘RGANISHGA KIRISHISH
Galibjon TuychiyevDotsent. Qo‘qon universiteti Andijon filialiNabijon RazzakovDotsent. Qo‘qon universiteti Andijon filiali,Muhammadibrohim Ortikovassistent. Qo‘qon universiteti Andijon filiali
Ochiq kirishGibrid
Litsenziya: cc-by
ABI
Annotatsiya
Maqolada na’matak va zirk o‘simliklari mevalarining kimyoviy tarkibini fizik-kimyoviy uslublar bilan o‘rganish, yangi tabiiy oziq-ovqat qo‘shilmalari yaratish haqida boradi. O‘ simliklar mevalari ekstrakti tarkibidagi β-karotin va uning biologik aktivligi, moddalar almashinuvida faol qatnashib, odam organizmida bir qator kasalliklarni oldini olishi hamda davolovchi hususiyatlari bayon qilingan. Na’matak va zirk mevalari tarkibidagi betta - karotin miqdorini spektrofotometrik usulda aniqlash hamda bir nechta biogen elementlarning miqdoriy taxlilini optik-emussion spektrometrda o‘tkazilishi haqidadir.
Mavzular
Identifikatorlar
Iqtiboslar va manbalar
0 ta iqtibos0 ta foydalanilgan manba