Asosiy kontentga oʻtish
Maqola

Noʻxot donidan oziq-ovqat oqsillarini olishning zamonaviy texnologiyalari

N.M. MeliboyevaToshkent Farmasevtika InstitutiG.F. ZaynutdinovaToshkent Farmasevtika Instituti
2024en
Ochiq kirishGibrid

Litsenziya: cc-by

ABI

Annotatsiya

O‘simlik xomashyosidan, xususan, no’xotdan konsentrlangan oqsilli mahsulotlar ishlab chiqarishning sanoat texnologiyalarini yaratish oziq-ovqat va ozuqa resurslarini ko‘paytirish, aholining ovqatlanish tarkibini yaxshilashning asosiy yo‘nalishlaridan biridir. Aksariyat sanoati rivojlangan mamlakatlarda (AQSh, Yaponiya, Belgiya, Daniya va boshqalar) no’xot oqsillarini va ular asosida turli xil assortimentdagi yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun no’xotni qayta ishlash bo‘yicha amaliy tajriba to‘plangan. Ushbu ishlab chiqarish korxonalari, qoida tariqasida, ekologik toza, chiqindisiz texnologiyadan foydalangan holda, yuqori konsentrlangan oziq-ovqat oqsillaridan tashqari, yuqori sifatli ozuqa va biologik faol preparatlar ishlab chiqaradi.

Hali tarjima qilinmagan

Identifikatorlar

Iqtiboslar va manbalar