ЛАБОРАТОРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ЭКСТРАКЦИИ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ (НА ПРИМЕРЕ ШАЛФЕЯ)

В данном исследовании изучалась эффективность процессов экстракции с использованием гидродистилляции и поверхностно-активных веществ (ПАВ) при извлечении эфирного масла из листьев лекарственного растения шалфея (Folia Salvial). Эксперименты проводились на высушенном растительном сырье, собранном в 2024 году в городе Бухара. Из 50 г высушенного сырья методом гидродистиляции было извлечено 0,2 мл (0,4%) эфирного масла. При экстракции с использованием ПАВ было установлено, что выход эфирного масла увеличился до 0,52% при концентрации ПАВ 0,15% и до 0,72% при концентрации ПАВ 0,2%. Также было отмечено, что продолжительность процесса экстракции с участием ПАВ скорость примерно в 1,5 раза. Полученные результаты показывают, что ПАВ снижают поверхностное натяжение во время экстракции эфирных масел и указывают диффузии и массопереноса. Результаты исследования подтверждают перспективность использования ПАВ для эффективной экстракции эфирных масел из лекарственных растений.

Hali tarjima qilinmagan