ФОТОКАТАЛИТИЧЕСКИЙ ГЕНЕРАТОР АКТИВНОГО КИСЛОРОДА ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ СВЕЖЕСТИ ФРУКТОВ

Представлены результаты разработки фотокаталитического генератора химически активных форм кислорода, предназначенного для обеззараживания и очистки воздуха в системах хранения плодоовощной продукции. В качестве активного материала использован композиционный оксидный фотокатализатор Cu/ZnO-ZnAl2O4, полученный полимерно-солевым методом и обеспечивающий эффективную генерацию синглетного кислорода при возбуждении излучением с длиной волны 365 нм. Описана конструкция генератора, включающая предварительную механическую очистку воздуха, фотокаталитический узел, угольный и бумажный фильтры, а также систему принудительной подачи воздуха. Показано, что применение устройства снижает потери массы ягод малины и улучшает сохранность плодов манго и авокадо при хранении, что подтверждает перспективность фотокаталитической очистки воздуха для сохранения свежести фруктов. This paper presents the results of developing a generator of chemically active oxygen species for air disinfection and purification for agricultural applications. The main functional element of the generator is a new highly efficient oxide photocatalyst of the Cu/ZnO-ZnAl2O4 system. The use of this photocatalyst ensures intensive generation of chemically active singlet oxygen, purification and disinfection of ambient air, and preservation of the high quality and freshness of agricultural products.

Hali tarjima qilinmagan