Maqola

QAMCHIQ DOVONIDA TARQALGAN LECANORA RUPICOLA LISHAYNIGINING AMINOKISLOTA TARKIBINI YSSX USULIDA TAHLILI

Asqarxo'ja Akbarxo'ja o'g'li AkramjonovOziq-ovqat texnologiyasi va muhandisligi xalqaro instituti. Oziq-ovqat texnologiyalari va muhandislik kafedrasi katta o‘qituvchisiDilmurod ErgashevOziq-ovqat texnologiyasi va muhandisligi xalqaro instituti. Oziq-ovqat texnologiyalari va muhandislik kafedrasi professori, Farg‘ona, O‘zbekistonMuminjon Yusupovich IsmoilovFargʻona davlat universiteti, kimyo fanlari doktori, professor

2026

Ochiq kirish: yoʻq

ABI

Annotatsiya

Ushbu maqolada O‘zbekistonning Qamchiq dovonida tarqalgan Lecanora rupicola lishaynikining aminokislota tarkibi yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (YuSSX) usuli yordamida o‘rganildi. Tadqiqot natijasida ekstrakt tarkibida jami 15,647 mg/g miqdorda erkin aminokislotalar aniqlandi. Eng yuqori miqdor glutamin (14,8%) va triptofan (11,6%) ulushiga to‘g‘ri keldi. Shuningdek, treonin, leytsin, metionin va izoleytsin kabi muhim aminokislotalar sezilarli miqdorda mavjudligi aniqlandi. Olingan natijalar ushbu lishaynik turining biologik faol moddalarga boyligini va uni farmakologik jihatdan istiqbolli tabiiy manba sifatida baholash mumkinligini ko‘rsatadi.

Hali tarjima qilinmagan

Identifikatorlar

DOI: 10.70728/a.series.tab.v08.i04.043

Iqtiboslar va manbalar

0 ta iqtibos0 ta foydalanilgan manba