Free and esterified carotenoids in green and red fruits of Capsicum annuum
Bilal CamaraLaboratoire de Régulations Métaboliques et Différenciation des Plastes, Université Paris VI, Tour 53, 2° étage,4 Place Jussieu, 75230 Paris Cedex 05, FranceRené MonégerLaboratoire de Régulations Métaboliques et Différenciation des Plastes, Université Paris VI, Tour 53, 2° étage,4 Place Jussieu, 75230 Paris Cedex 05, France
1978en
ABI
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