Asosiy kontentga oʻtish
AkademIndex

Mahsulotlar

Ishlab chiquvchilar uchun

AkademBaseEkotizim uchun ochiq API
← Ishga qaytish

Ushbu ish iqtibos qilgan ishlar

117 ta ish

Ish: Biochemical, Physicochemical and Sensory Properties of Yoghurts Made from Mixing Milks of Different Mammalian Species

  1. Sarlavhasiz

    Boshqa2 iqtibos
    ABI

  2. Sarlavhasiz

    Boshqa2 iqtibos
    ABI

  3. Composition and characteristics of camel milk

    Zakaria Farah

    Sharh maqola19932 iqtibos
    ABI

  4. Formation of volatile aroma compounds and carbon dioxide in yogurt starter grown in cows' and goats' milk

    Gunnar Rysstad, Roger K. Abrahamsen

    Maqola19872 iqtibos
    ABI

  5. Evaluation of the effect of salts on chemical, structural, textural, sensory and heating properties of cheese: Contribution of conventional methods and spectral ones

    M. Loudiyi, Abderrahmane Aït‐Kaddour

    Sharh maqola20182 iqtibos
    ABI

  6. Goat Milk – Chemistry and Nutrition

    Young W. Park

    Boshqa20172 iqtibos
    ABI

  7. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  8. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  9. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  10. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  11. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  12. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  13. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  14. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  15. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  16. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  17. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  18. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  19. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  20. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  21. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  22. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  23. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  24. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  25. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI