XAVFLAR VA KRITIK NAZORAT NUQTALARINI TAHLILI ASOSIDA VINO ISHLAB CHIQARISH KORXONALARIDA MAHSULOTLAR SIFATI VA XAVFSIZLIGINI TA’MINLASH MASALALARI
Bobir Xolkberdievich IsmoilovToshkent kimyo-texnologiya institutiG'ofurjon Xolyigitovich XamrokulovToshkent kimyo-texnologiya instituti
ABI
Annotatsiya
Xavflar va kritik nazorat nuqtalarini tahlili asosida vino ishlab chiqarish korxonalarida mahsulotlar sifati va xavfsizligini ta’minlash maqsadida xom ashyo, vino va uni ishlab chiqarish texnologiyasida mavjud xavfli omillarni aniqlash, xatarlarni tahlil qilish, qabul qilinmaydigan xatarlarni boshqarish uchun kritik nazorat nuqtalarini yaratish bo‘yicha tadqiqotlar olib borilgan va olingan natijalar asosida nostandart mahsulotlar ishlab chiqarilishini oldini olish uchun monitoring tizimi ishlab chiqilgan.
Mavzular
Identifikatorlar
Iqtiboslar va manbalar
1 ta iqtibos0 ta foydalanilgan manba
Koʻrsatkichlar — AkademScholar · Tez orada