Asosiy kontentga oʻtish
AkademIndex

Mahsulotlar

Ishlab chiquvchilar uchun

AkademBaseEkotizim uchun ochiq API
Maqola

FERMENT PREPARATLARNI AJRATIB OLISH USULLARI.

Mahammatqulov Shaxzod Baxtiyor o'g'liMirzo Ulug`bek nomidagi O`zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali Biotexnologiya yo`nalishi talabasiJo'rayeva Zuhra Berkin qiziMirzo Ulug`bek nomidagi O`zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali Biotexnologiya yo`nalishi talabasiSobirova Muqaddas BotirovnaMirzo Ulug`bek nomidagi O`zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali Biotexnologiya kafedrasi biologiya fanlari nomzodi, PhD
ABI

Annotatsiya

Ushbu maqolada ferment va ferment preparatlari olish usullari haqida bir qancha manbalardan foydalanilgan holda ma’lumotlar keltirilgan. Fermentlar lotincha (<em>fermentum</em>)- achitqi, tirik hujayralar tomonidan sintez bo’ladigan oqsil tabiatli molekulalar bo’lib ular har bir hujayrada bir necha yuzlab va har xil vaziflarni bajaradi. Fermentlardan biologik katalizator sifatida odamlar turli xil sohadagi amaliy faoliyatlarida keng foydalanib kelishmoqda [1]. Fermentlarning biosintezi genetik kod tomonidan nazorat qilinadi. Hujayrada fermentlar faolligini boshqarishda hujayra tarkibiy qismini tashkil etuvchi strukturalar-mitoxondriyalar, mikrosomalar va boshqalar katta rol oʻynaydi. Fermentlarni ajratish va tozalashda hozirgi kunda adsorbsiya usulidan keng foydalanilib kelinmoqda

Mavzular

Identifikatorlar

Iqtiboslar va manbalar

0 ta iqtibos0 ta foydalanilgan manba