Milling, baking, and grain factors influencing the quality of tandyr bread (Nan) in Central Asia
2002en
ABI
Annotatsiya
Annotatsiya mavjud emas.
Iqtiboslar va manbalar
2 ta iqtibos0 ta foydalanilgan manba
Mahsulotlar
Ishlab chiquvchilar uchun
AkademBaseEkotizim uchun ochiq APIAnnotatsiya mavjud emas.