← Назад к работе
Работы, на которые ссылается эта работа
Работ: 21
Работа: Osmotic dehydration of berries: study of mass transfer parameters
Osmotic dehydration of fruits and vegetables: a review
Ashok Kumar Yadav, Satya Vir Singh
Обзорная статья2012Цитирований: 2ABI