Работы, на которые ссылается эта работа

Работ: 26

Работа: Evaluation of quality indicators for dried melons from Uzbekistan

1. Antioxidant activity applying an improved ABTS radical cation decolorization assay

   Roberta Re, Nicoletta Pellegrini, Anna R. Proteggente +3

   Статья1999Цитирований: 12

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.066701

2. [14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent

   Vernon L. Singleton, Rudolf Orthofer, Rosa M. Lamuela‐Raventós

   Глава1999Цитирований: 11

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.146205

3. Simulation model for a solar drying process

   Souad Timoumi, Daoued Mihoubi, Féthi Zagrouba

   Статья2004Цитирований: 3

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.318343

4. Effect of processing on the drying kinetics and functional value of dried apricot

   Marta Igual, Eva García‐Martínez, M. E. Martín-Esparza +1

   Статья2011Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.515350

5. Flavonoid (Myricetin, Quercetin, Kaempferol, Luteolin, and Apigenin) Content of Edible Tropical Plants

   Koo Hui Miean, Suhaila Mohamed

   Статья2001Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.586892

6. Changes in the phenolic and lipophilic composition, in the enzyme inhibition and antiproliferative activity of Ficus carica L. cultivar Dottato fruits during maturation

   Mariangela Marrelli, Federica Menichini, Giancarlo Statti +4

   Статья2011Цитирований: 2

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628031

7. Без названия

   ДругоеЦитирований: 1

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628021

8. Без названия

   ДругоеЦитирований: 1

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628022

9. Без названия

   ДругоеЦитирований: 1

   ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628023

10. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628024

11. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628025

12. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628026

13. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628027

14. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628028

15. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628029

16. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628030

17. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628032

18. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628033

19. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628034

20. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628035

21. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628036

22. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628037

23. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628038

24. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628039

25. Без названия

    ДругоеЦитирований: 1

    ABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.628040