СтатьяFood Research International·2004·enABIABI:AkademIndex/openalex/2026.other.334656ЦитироватьАннотацияАннотация отсутствует.ИдентификаторыDOI10.1016/j.foodres.2004.01.001Цитирования и источникиЦитирований: 2Использованных источников: 0Показатели — AkademScholar