Zeinep Nurseitova
2 ta ish
M.Auezov South Kazakhstan State University
Development of coarse corn flour technology for baking functional bread
Alimzhan Imanbayev, Zeinep Nurseitova, Khojiakbar Abdurahimov +2
MaqolaOchiq kirish20260 iqtibosABIРозробка технології грубого помелу з кукурудзяного борошна для випікання функціонального хліба
Alimzhan Imanbayev, Zeinep Nurseitova, Khojiakbar Abdurahimov +2
MaqolaOchiq kirish20260 iqtibosABI