Azim Malikov
3 ta ish
Toshkent Kimyo-Texnologiya Instituti
Development of coarse corn flour technology for baking functional bread
Alimzhan Imanbayev, Zeinep Nurseitova, Khojiakbar Abdurahimov +2
MaqolaOchiq kirish20260 iqtibosABIРозробка технології грубого помелу з кукурудзяного борошна для випікання функціонального хліба
Alimzhan Imanbayev, Zeinep Nurseitova, Khojiakbar Abdurahimov +2
MaqolaOchiq kirish20260 iqtibosABI