Asosiy kontentga oʻtish
AkademIndex

Xizmatlar

← Ishga qaytish

Ushbu ish iqtibos qilgan ishlar

31 ta ish

Ish: Seaweed as a functional ingredient and emulsifier in dairy processing

  1. Chitosan entrapping of sodium alginate / Lycium barbarum polysaccharide gels for the encapsulation, protection and delivery of Lactiplantibacillus plantarum with enhanced viability

    Ran Liu, Xiaoman Ci, Linlin Liu +6

    Maqola202414 iqtibos
    ABI

  2. Production of yoghurts with the addition of microencapsulated cinnamon, garlic and cumin oil with corn oil

    Mohamed Rifky, Mohamed Jesfar, Kasun Dissanayake +2

    MaqolaOchiq kirishEssential Oils and Antimicrobial ActivityE3S Web of Conferences202413 iqtibos
    ABI

  3. International journal of biological macromolecules

    Maqola19784 iqtibos
    ABI

  4. Fermented Milks and Milk Products as Functional Foods—A Review

    V. K. Shiby, Hiranmaya Mishra

    Sharh maqola20132 iqtibos
    ABI

  5. Sarlavhasiz

    Boshqa2 iqtibos
    ABI

  6. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  7. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  8. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  9. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  10. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  11. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  12. Sarlavhasiz

    BoshqaOchiq kirish1 iqtibos
    ABI

  13. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  14. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  15. Sarlavhasiz

    BoshqaOchiq kirish1 iqtibos
    ABI

  16. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  17. Sarlavhasiz

    BoshqaOchiq kirish1 iqtibos
    ABI

  18. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  19. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  20. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  21. Sarlavhasiz

    BoshqaOchiq kirish1 iqtibos
    ABI

  22. Sarlavhasiz

    BoshqaOchiq kirish1 iqtibos
    ABI

  23. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI

  24. Sarlavhasiz

    BoshqaOchiq kirish1 iqtibos
    ABI

  25. Sarlavhasiz

    Boshqa1 iqtibos
    ABI