OZIQ-OVQAT QO‘SHILMALARINING ANTIOKSIDANT FAOLLIGIGA LAZER NURLARINING TA’SIRI
Hikmatillo Abdulhamidovich LatipovAndijan State University
ABI
Annotatsiya
: Ushbu maqolada tarkibida tabiiy biologik moddalar saqlagan Askalsiy oziq-ovqat qo‘shilmasiga lazer nurlari yordamida ishlov berish orqali antioksidant faolligini o‘zgarishi bo‘yicha olib borilgan tadqiqot natijalari keltirilgan. Tadqiqot natijalariga ko‘ra Askalsiy oziq-ovqat qo‘shilmasiga lazer nurlari bilan ishlov berish, oziq-ovqat qo‘shilmasining antioksidant faolligini 4,4% ga oshirishi, kversetinga nisbatan 1,8% ga qadar qisqarishi, gliklazidga nisbatan 2,74 marotaba yuqori antioksidant faollikni nomoyon qilishi o‘rganilgan.
Mavzular
Identifikatorlar
Iqtiboslar va manbalar
0 ta iqtibos1 ta foydalanilgan manba
Koʻrsatkichlar — AkademScholar · Tez orada