← Назад к работе
Работы, на которые ссылается эта работа
Работ: 40
Работа: Isolation and Identification of Three Novel Antioxidant Peptides from the Bactrian Camel Milk Hydrolysates
Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity
Wendy Brand-Williams, Marie‐Elisabeth Cuvelier, Claudette Berset
Статья1995Цитирований: 9ABICompositional, technological and nutritional aspects of dromedary camel milk
Omar A. Al haj, Hamad A. Al Kanhal
Статья2010Цитирований: 3ABIImproved Method for Determining Food Protein Degree of Hydrolysis
Per Munk Nielsen, Daphne Elaine Leslie Petersen, C. Dambmann
Статья2001Цитирований: 3ABI